Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-ОС2Т-3 полузакрытого типа с ручной периодической выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических примесей и молочной слизи, а также для нормализации молока.
Сепаратор может использоваться для нормализации молока.
В комплект поставки входят: сепаратор; магнитный пускатель; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.
Область применения – в фермерских хозяйствах и для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.
Гарантийный срок ― 18 месяцев с даты продажи при условии правильной технической эксплуатации.
Технические характеристики сепаратора:
Тип сепаратора
разделитель, полузакрытого типа, с ручной периодической выгрузкой осадка.
Производительность, дм3/ч
5000
Частота вращения барабана, об/мин
6500±120
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин.
5-8
Объем шламового пространства, л.
3,4
Давление на выходе обрата, МПа (кг/см2)
до 0,25 (2,5)
Продолжительность непрерывной работы, ч.
2
Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л.
3-4
Мощность электродвигателя, кВт
5,5
Технологические характеристики сепаратора:
Жирность исходного молока, %
3-5
Кислотность исходного молока, °T
16-18,5
Плотность, кг/дм3
1,026-1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более
24 (при температуре хранения 4+1°C)
Температура сепарирования, °C
40-45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку
от 1:4 до 1:12
Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более
0,03*
Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218
1
* ― при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу может изменяться.
Габаритные размеры и масса:
длина, мм., не более
860
ширина, мм., не более
590
высота, мм., не более
1445
Масса сепаратора в комплекте поставки, кг., не более
Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-3